甘肃礼县:手工挂面“挂”出好日子******
央广网兰州1月11日消息(记者李红军)寒冬腊月,正是制作传统手工挂面的最佳时节。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙的手工挂面加工期,一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动,空气中散发着阵阵面香,成为冬日乡村的一道亮丽风景。
正在晾晒的手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
“我从二十几岁开始跟着师傅学艺,到现在加工挂面已经有10多个年头了。由于纯手工挂面制作工序多,费时费力,每一道工序都要用心去做,任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说。
近年来,礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业,不断铸匠心、优品质、扩规模、增效益,通过“双培双带”模式,将优秀手工挂面“专家”培养成党员,组织村内有条件的党员加工、销售挂面,并通过“党支部+经合组织+农户”的模式,大力引导村民在家门口就业,鼓起了村民们的“钱袋子”。
挂面加工户赵瑞旦说:“正宗的手工挂面,耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正、老少皆宜,要选用优质小麦面粉,经过和面、搓条、盘条、上条、捂条、上棍、拉条、晾晒、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时的制作、晾晒,一把手工挂面才能制作完成。”
村民制作手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)
目前,石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户,年产量在8—10万斤左右,户均增收2万元。如今,有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外,不仅是当地群众抹不去的乡愁,还为村民们拓宽了增收致富的渠道。
“二土村将以群众增收为目的,发挥好村党支部的引领作用,大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模,使村集体经济不断壮大,群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。
梅西正式回归大巴黎:期待与队伍实现本赛季目标******
中新网1月5日电 北京时间4日晚,结束了假期的梅西正式回到巴黎圣日耳曼队中。在去年年末的世界杯中,梅西带领阿根廷队成功夺冠。此次回归后,大巴黎全体球员以及工作人员,也为梅西送上祝贺。此后,梅西发文表示,期待与队伍一起继续去实现本赛季的目标。
图为梅西亲吻大力神杯。中新社记者 崔楠 摄在卡塔尔世界杯中,梅西带领“潘帕斯雄鹰”时隔36年再度捧起大力神杯。他也弥补了自己的遗憾。此后,梅西开启了一段假期进行休整。
此番回到队伍后,梅西与队友们分享着喜悦。大巴黎全体球员以及工作人员,也为梅西送上了祝贺。内马尔在社交媒体晒出了自己欢迎梅西归队的照片。
此后,梅西发文表示,“非常感谢我的队友以及俱乐部所有人对我的欢迎,我们回来了,期待着与巴黎一起继续去实现本赛季的目标。”
而据阿根廷媒体消息,梅西不会出战7日法国杯的比赛,预计将在12日凌晨法甲对阵昂热的比赛中登场。(完)
(文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |